HARGA daging sapi di Pasar Inpres Manonda Palu terpantau masih stabil menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah. Para pedagang memperkirakan kenaikan harga baru terjadi mendekati hari raya kurban, seiring meningkatnya permintaan masyarakat.
Saat ini, harga daging sapi berada di kisaran Rp140 ribu per kilogram. Menjelang Idul Adha, harga diprediksi naik hingga Rp150 ribu per kilogram.
Pedagang daging, Nawir, mengatakan kenaikan biasanya terjadi dua hari sebelum hari raya.
“Sekarang masih Rp140 ribu per kilo. Biasanya dua hari menjelang lebaran baru naik sampai Rp150 ribu karena permintaan meningkat,” ujarnya kepada Eranesia.id di Palu, Kamis (7/5/2026).
Nawir menjelaskan, pasokan daging di Pasar Inpres Manonda berasal dari Rumah Pemotongan Daging Tavanjuka. Setelah proses pemotongan, daging langsung didistribusikan ke pasar.
“Stok masih aman karena langsung dari Rumah Pemotongan Daging Tavanjuka ke pasar,” ungkapnya.
Pedagang lain, Ilham Nur, juga menyampaikan hal serupa. Ia menyebut harga daging masih stabil dan belum menunjukkan kenaikan berarti.
“Belum ada kenaikan signifikan. Harga masih stabil karena stok juga masih cukup,” sambungnya.
Para pedagang berharap distribusi dan pasokan daging tetap lancar hingga Idul Adha. Mereka juga berharap harga tetap terkendali agar masyarakat dapat memenuhi kebutuhan dengan harga terjangkau.
Penulis : Rusdia | Editor : Muh Taufan
