JERUK dikenal luas sebagai buah rendah kalori yang kaya akan nutrisi. Selain ampuh meredakan gejala flu, mengonsumsi jeruk secara rutin juga efektif menjaga kesehatan kulit hingga melindungi jantung.
Meskipun kandungan gizinya bervariasi tergantung jenisnya, buah ini secara umum bebas dari lemak jenuh dan natrium, namun sarat akan serat, vitamin, serta antioksidan.
Mengutip laporan Health, satu buah jeruk ukuran kecil hanya mengandung sekitar 45 kalori dan 0,11 gram lemak.
Berikut adalah lima manfaat utama buah jeruk bagi kesehatan tubuh:
- Kaya Serat Pembentuk Gel (Pektin): Satu buah jeruk menyuplai sekitar 2,3 gram serat. Kandungan pektin (serat larut) di dalamnya membentuk zat serupa gel yang memperlambat pencernaan, mencegah lonjakan gula darah, serta membantu mengikat kolesterol keluar dari tubuh. Sementara itu, serat tidak larutnya melancarkan sistem pencernaan.
- Meredakan Durasi dan Keparahan Flu: Meski tidak mencegah flu secara total, asupan vitamin C terbukti mempersingkat masa sakit dan meredakan keparahannya. Mengonsumsi satu buah jeruk utuh dapat memenuhi sekitar 78 persen kebutuhan harian vitamin C harian.
- Menjaga Kesehatan Kulit dan Proteksi Sinar UV: Vitamin C menstimulasi produksi kolagen untuk menjaga kekenyalan serta kehalusan kulit. Konsumsi buah tinggi vitamin C juga efektif mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari dampak buruk paparan sinar ultraviolet (UV).
- Menekan Risiko Penyakit Jantung: Antioksidan flavonoid dan vitamin C pada jeruk bekerja meredakan peradangan sekaligus mencegah penumpukan plak pada pembuluh darah (aterosklerosis). Selain itu, kandungan folatnya membantu memecah homosistein asam amino yang memicu risiko gangguan jantung.
- Mengatur Tekanan Darah dan Keseimbangan Cairan: Kandungan kalium yang melimpah dalam jeruk berperan penting menjaga keseimbangan cairan tubuh, membantu membuang kelebihan natrium melalui urine, serta menurunkan risiko hipertensi.
